Fours à convection

Découvrez notre gamme de fours à convection professionnels idéal pour la restauration classique, restauration rapide et pour les pâtissiers. Des fours électriques très performants, montée en température rapide, cuisson homogène et ne dessèchent pas les aliments. Des fours complets et robuste, fabriqués spécialement pour les professionnels de la ...

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SOFRASPEED - Four à cuisson ultra-rapide
CUIRE, RÉCHAUFFER, DÉCONGELER ET CONSERVER LE CROUSTILLANT DES ALIMENTS EN UN TEMPS RECORD ! Nouvelle poignée design & ergonomiqueSeulement 422 mm de profondeur entre chaque piedNouveaux pieds, rend votre Sofraspeed encore plus compact, seulement 5 cm de hauteur
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SOFRASPEED-BLUE - Four à cuisson ultra-rapide - Couleur bleue
CUIRE, RÉCHAUFFER, DÉCONGELER ET CONSERVER LE CROUSTILLANT DES ALIMENTS EN UN TEMPS RECORD ! Nouvelle poignée design & ergonomiqueSeulement 422 mm de profondeur entre chaque piedNouveaux pieds, rend votre Sofraspeed encore plus compact, seulement 5 cm de hauteur
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SOFRASPEED-WHITE - Four à cuisson ultra-rapide - Couleur blanche
CUIRE, RÉCHAUFFER, DÉCONGELER ET CONSERVER LE CROUSTILLANT DES ALIMENTS EN UN TEMPS RECORD ! Nouvelle poignée design & ergonomiqueSeulement 422 mm de profondeur entre chaque piedNouveaux pieds, rend votre Sofraspeed encore plus compact, seulement 5 cm de hauteur
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SOFRASPEED-RED - Four à cuisson ultra-rapide - Couleur rouge
CUIRE, RÉCHAUFFER, DÉCONGELER ET CONSERVER LE CROUSTILLANT DES ALIMENTS EN UN TEMPS RECORD ! Nouvelle poignée design & ergonomiqueSeulement 422 mm de profondeur entre chaque piedNouveaux pieds, rend votre Sofraspeed encore plus compact, seulement 5 cm de hauteur
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Four à convection avec humidificateur - Commandes mécaniques - 3 niveaux 600 x 400 et GN 1/1 - 400 V - Gamme SOFRACHEF - FSC3M
Construction tout INOX AISI 430 Échelle double niveaux GN 1/1 et 600 X 400 MM (grilles non fournis) Four avec humidificateur et possibilité de le raccorder en eau
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Four à convection avec humidificateur - Commandes mécaniques - 4 niveaux 600 x 400 et GN 1/1 - 400 V - Gamme SOFRACHEF - FSC4M
Construction tout INOX AISI 430 Échelle double niveaux GN 1/1 et 600 X 400 MM (grilles non fournis) Four avec humidificateur et possibilité de le raccorder en eau
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Four à convection avec humidificateur - Commandes digitales - 3 niveaux 600 x 400 et GN 1/1 - 400 V - Gamme SOFRACHEF - FSC3D
Construction tout INOX AISI 430 Échelle double niveaux GN 1/1 et 600 X 400 MM (grilles non fournis) Four avec humidificateur et possibilité de le raccorder en eau
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Four à convection avec humidificateur - Commandes digitales - 4 niveaux 600 x 400 et GN 1/1 - 400 V - Gamme SOFRACHEF - FSC4D
Construction tout INOX AISI 430 Échelle double niveaux GN 1/1 et 600 X 400 MM (grilles non fournis) Four avec humidificateur et possibilité de le raccorder en eau
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Four à convection GN 2/3 ultra compact - 3 niveaux - FC3N23
LE STANDARD GN 2/3 FAIT DE CE FOUR UN MATÉRIEL INCONTOURNABLE POUR LES PETITES STRUCTURES QUI VEULENT PROPOSER DU SNACK, PIZZA, CROISSANTS ET MÊME DES PLATS CHAUDS PORTE À RABAT SES DIMENSIONS ULTRA COMPACTES, PERMETTENT DE POSITIONNER LE FOUR SUR UN PLAN D’UNE PROFONDEUR DE SEULEMENT 600 MM
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Four multifonctions - 38 Litres - 230 V - 24080R
• Alimentation : 230/1/T • Puissance : 2400 W • Dimensions extérieures : 550 x 550 x 355 mm • Dimensions intérieures : 415 x 350 x 265 mm • Volume : 38 Litres
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Four à convection - 230 V - 28 Litres - 24180
• Alimentation : 230/1/T • Puissance : 1500 W • Dimensions extérieures : 460 x 550 x 355 mm • Dimensions intérieures : 320 x 325 x 265 mm • Volume : 28 Litres
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Four à convection vertical - 230 V - 28 Litres - 24180V
• Alimentation : 230/1/T • Puissance : 1500 W • Dimensions extérieures : 370 x 535 x 495 mm • Dimensions intérieures : 270 x 330 x 320 mm • Volume : 28 Litres
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Four à convection GN 1/1 - 230 V - Sans humidificateur - 50 litres - 45002G
• Version : Avec ou sans humidificateur • Alimentation : 230 V • Puissance : 3400 W • Dimensions extérieures : 885 x 670 x 585 mm • Dimensions intérieures : 670 x 460 x 380 mm • Volume : 50 Litres
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Four à convection PÂTISSIER - 45002
• Alimentation : 230 V • Puissance : 3400 W • Dimensions extérieures : 885 x 670 x 585 mm • Dimensions intérieures : 670 x 460 x 380 mm
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Four à convection GN 1/1 - 230 V - Avec humidificateur - 50 litres - 45002HU
• Version : Avec ou sans humidificateur • Alimentation : 230 V • Puissance : 3400 W • Dimensions extérieures : 885 x 670 x 585 mm • Dimensions intérieures : 670 x 460 x 380 mm • Volume : 50 Litres
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Four à convection + grill salamandre - 50 Litres - 24082CS
• Alimentation : 230 V • Puissance : 5300 W • Dimensions extérieures : 685 x 630 x 550 mm • Dimensions intérieures : 450 x 390 x 365 mm • Volume : 50 Litres
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