Description
Description de la Crêpière gaz foraine professionnelle à usage intensif - Diamètre 40 cm - CR1RG40
Fonte pleine de 12 mm d’épaisseur = forte accumulation de la chaleur pour une économie d’énergie
Fonte microssillonnée haute qualité = effet coussin d’air, la pâte n’attache pas = cuisson homogène
Plaque de fonte avec multicônes pour la partie en contact avec la flamme, ces multicônes évitent des pics de chaleur. Leur forme en cône permet une répartition uniforme et parfaite de la chaleur
Brûleur à 8 branches en forme d’étoile pour une répartition homogène de la température
Poignées extérieures = facilité de manutention pour tout déplacement et nettoyage de la zone de travail
Jupe = espace entre le mur et l’appareil, évite de positionner la crêpière contre un mur et préserve de la surchauffe des éléments électriques
Câble = Sortie de câble sous l’appareil pour un positionnement stable et facile de l’appareil
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
Dimensions ext. (DIAM. x H) : 452 x 195 mm
1 plaque en fonte de 40 cm de diamètre
1 robinet de ralenti
1 brûleur en étoile
1 bouton d’allumage piezo
CONSTRUCTION TOUT INOX AISI 430
Dotation : 1 spatule en bois
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